您的当前位置:全部分类图书 > 烹饪美食 > 厨师用书 > 烹饪理论

中式烹调工艺(供烹饪类等相关专业使用餐饮职业教育创新技能型人才培养新形态一体化系

定 价 52.00
售 价
配送至
浙江杭州
运费5元,满59包邮!
收货地址
其他地址
请选择
请选择
请选择
北京
天津
河北
山西
内蒙古
辽宁
吉林
黑龙江
上海
江苏
浙江
安徽
福建
江西
山东
河南
湖北
湖南
广东
广西
海南
重庆
四川
贵州
云南
西藏
陕西
甘肃
青海
宁夏
新疆
销量 请登录后刷新查看
库存 请登录后刷新查看

收藏

服务
新品推荐
中国地方风味名菜制作
¥44.85 | ¥59.80
山家清供
¥33.60 | ¥42.00
不挨饿快速瘦的减脂餐
¥27.51 | ¥59.80
最爱吃的家常菜
¥27.86 | ¥39.80
  • 出版社:华中科技大学
  • ISBN:9787568060233
  • 作者:编者:杨爱民//范涛//李东文|责编:汪疯婷//郭逸贤...
  • 页数:228
  • 出版日期:2020-03-01
  • 印刷日期:2020-03-01
  • 包装:平装
  • 开本:16开
  • 版次:1
  • 印次:1
  • 字数:433千字