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食品工业（8）

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面包学(全新修订第31版)
¥43.61 ~~¥89.00~~  特价

作者： (日)竹谷光司|责编:张晓燕|译者:赖…

出版社：北京科技

出版时间： 2020-08-01

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咖啡学概论
¥24.4 ~~¥40.00~~  特价

作者：编者:陈荣//庄军平|责编:唐燕池//…

出版社：华南理工大学

出版时间： 2020-07-01

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食品安全与质量管理(张晓燕 )(第三版)
¥26.40 ~~¥33.00~~

作者：编者:张晓燕|责编:王芳

出版社：化学工业

出版时间： 2023-08-01

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酒酒球菌β-葡萄糖苷酶的研究与应用
¥65.12 ~~¥88.00~~

作者：编者:张杰//李鹏燕|

出版社：化学工业

出版时间： 2024-10-01

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中国水产品质量安全研究报告（2020）
¥46.92 ~~¥68.00~~

作者：李玉峰//吕煜昕//张伟华|责编:何晓燕

出版社：中国农业

出版时间： 2021-12-01

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